Yoğurt

Tadı damaklarda kalacak yemekler yapmanızı, pratik atıştırmalık ve ikramlıklar hazırlamanızı sağlayacak süzme yoğurt damak tadınıza uygun olarak sebzeden meyveye, yemişe pek çok besinin yanına yakışıyor.

Damak tadınız üzerinde nazikçe dans eden ferah ve kremsi Denizli aroması...Yörük kültürünün eşsiz lezzetlerinden biri olan Hisar İs Kokulu Süzme Yoğurt, Önallar Çiftliği’nde taze yerel sütten üretilmiştir, bu da onu mükemmel bir protein kaynağı yapar. Bir miktar sütün, iyice ısıtılmış kazanlarda karamelize edilmesiyle aroma kazanan bu İs Kokulu Yoğurdun ünü Hisar markası ile Denizli'yi aşmış durumda…

Nohut mayasıyla mayalanan %100 Keçi Yoğurdumuz, eski yoğurtların tadını aratmayacak ! Neden nohut mayası derseniz; ilk elde edilen yoğurt da nohutla mayalanmıştır. Neden sadece süzme var derseniz de biz yoğurdumuzun içerisine herhangi bir katkı maddesi, koruyucu veya yoğurt kültürü koymayıp sadece süt ve maya ile elde ettiğimizden yoğurdumuz keçi sütünün yapısı gereği inek yoğurduna oranla daha cıvık kıvamda oluyor.

%100 Kızılırmak Mandalarının sütünden, katkı maddesi, hazır maya kullanmadan, geleneksel yöntemlerle hazırladığımız yoğurtlarımız sınırlı sayıda stoklarımızda! Manda sütünün vitamin ve protein oranı olarak yüksek değerlere sahip olduğu biliniyor. Laktoz ise manda sütünde düşük seviyede gözüküyor.