Sele Gemlik Hususi Zeytin

Deneyim ve gelenekle sıvanmış bir peynir olan Yağlı Ovma Peyniri emek isteyen özel peynirlerimizden. Çökelek ile yağlı inek sütünden yapılmış köylü peyniri karıştırılır, ufalanır özenle ovulur ve çam ağacından yapılmış fıçılara basılır. Üstü örtülü toprak kuyuya gömülüp dört ay olgunlaştırılır. Geriye sütün başka bir mucizesine eşlik etmek kalır.

Önallar Çiftliği’nin Tuzlu Tereyağı Türkiye'nin en iyisidir ve zengin tadı nedeniyle büyük bir ün kazanmıştır. Kremanın, Peyden tereyağına özgü yavaş biyolojik olgunlaşma aşaması sayesinde kendi kişiliğini ortaya koyar. Ağızda lezzet patlaması için benzersiz bilgi birikimine ve doğru dozaja dayalı geleneksel bir gurme ve ince tereyağı.

Çok çeşitli peynirleri kapsayan Önallar Çiftliği, nesiller boyu geleneğe bağlı kalan Çeçil Peyniri yapmak için gururlu ve cesur bir yaklaşımı anlatıyor. Kaliteli şarap gibi, geleneksel Çeçil yapma süreci de sütün kendine has lezzetlerini sürekli olarak teşvik etme fikrine dayanır. Zanaatkarlar; taze varyantlarının tadını çıkaran, yoğun ve tereyağımsı, keskin bir zevk ile bitirmek için deneyime ve sütün doğal kalitesine güvenerek peynirlerde mükemmelliği garanti eder.

Peyden Özel Seri Paket Tereyağı, gerçek bir tadı ortaya çıkarır. Bu, mutfakta tüm lezzetleri yüceltmek için malzemeleri (et, sebze, balık) kaplamak anlamına gelir; hamur işlerine yumuşaklık, incelik katar ve tuzlu veya tatlı olsun en güzel tariflerinizi kızartmanıza olanak tanır. Ve bir dilim ekmeğin ince, narin, pürüzsüz ve taze tadı hem ebeveynleri hem de çocukları memnun eder!

Harika bir peynir alırsanız ve etrafında küçük tamamlayıcılar varsa, bu çok etkileyici olur. Denizli'nin Beyaz Altını Bezde Şekillendirilmiş Beyaz Peynir; hafif, ferahlatıcı ve esnek lezzetini inek sütünden alır. Hafif ancak kendisini fark ettiren sağlıklı krema aromasıyla esnek ve yoğun bir kıvamı vardır, bu da onu narin damaklara sahip gurmeler arasında favori kılar. Tazeyken damaklarda yumuşak bir esinti bırakan lezzet profili onu çabucak vazgeçilmezler arasına yerleştirir.