Salatalık Turşu

Bundan yıllar evvel gıdaları lezzetli bir şekilde tüketebilmenin belki de tek yolu turşu kurmaktı. Bugün halen yaygın şekilde tüketilen turşu, gıdaları mevsiminden sonra da tüketme şansı tanıyor. Hemen herkes şöyle usulünce kurulmuş, çıtır çıtır, tadı tuzu yerinde bir turşuya hayır diyemez. Üstelik enfes lezzetiyle tadına doyulmaz bu lezzet sağlık için de oldukça faydalıdır.