Trüf mantarı aromatik lezzetinin yanı sıra içerdiği; protein, lif, karbonhidrat, C vitamini, sodyum, kalsiyum, magnezyum, manganez ve demir sayesinde oldukça sağlıklı ve besleyicidir.
Kullanıma hazır halde sizlere sunulan siyah trüflü carpaccioyu servise hazır tüm yemek tariflerinizin üzerine ilave ederek rahatlıkla kullanabilirsiniz.">