Mush Kurutulmus Porçını Mantarı (Boletus) 35G

Halk arasında bolet mantarı, ayı mantarı ve çörek mantarı isimleriyle bilinen porçini mantarlarımızı geleneksel yöntemler ile Karadeniz Bölgesi’nin verimli topraklarından topluyor ve besin değerlerini kaybetmeden güvenli bir şekilde kurutuyoruz.

Uzman ekibimiz tarafından dikkatle ve özenle seçilerek toplanan mantarlarımızı, özel kurutma yöntemleri kullanarak kurutuyor, besin değerlerini kaybetmeden güvenli bir şekilde sizlere sunuyoruz.

Özel yöntemlerle kurutulan 1 kg taze mantar, işlem sonrası 100 g ağırlığa düşer. Böylelikle mantarlar besin değerlerini kaybetmeden daha uzun raf ömrü kazandırmış oluyoruz.

Ürün Kodu: 032 03

GTIN: 8681573386276

Eski fiyat: ₺ 355,00

Fiyat: ₺ 320,00

Adet:

ADET

PORÇİNİ MANTARININ FAYDALARI NELERDİR?

Porçini mantarı düşük yağ ve karbonhidrat oranının yanı sıra; içerdiği protein, B3 ve B5 vitaminleri, mineral ve folik asit sayesinde oldukça besleyici ve sağlıklıdır.

PORÇİNİ MANTARI HANGİ TARİFLERDE KULLANILIR?

Lezzetiyle gastronomi dünyasının vazgeçilmezi olan porçini mantarını et yemekleri ve makarna çeşitleri başta olmak üzere birçok yemek tarifinizde rahatlıkla kullanabilirsiniz.

Bu ürünü alan müşteriler aynı zamanda bunlarıda satın aldı

İs Kokulu Süzme Yoğurt 900 Gr

008 14

Damak tadınız üzerinde nazikçe dans eden ferah ve kremsi Denizli aroması...Yörük kültürünün eşsiz lezzetlerinden biri olan Hisar İs Kokulu Süzme Yoğurt, Önallar Çiftliği’nde taze yerel sütten üretilmiştir, bu da onu mükemmel bir protein kaynağı yapar. Bir miktar sütün, iyice ısıtılmış kazanlarda karamelize edilmesiyle aroma kazanan bu İs Kokulu Yoğurdun ünü Hisar markası ile Denizli'yi aşmış durumda…

₺ 220,00 ₺ 200,00

Tuzsuz Tereyağ 500 Gr

010 30

Önallar Çiftliği’nin, tüm bilgi birikimi ile hazırladığı ince, lezzetli ve zarif Peyden Tuzsuz Paket Tereyağı; tadı, yayılması çok kolay bir doku ve tatmaya davet eden benzersiz bir şekle sahip. Tüm paylaşım ve şenlik anlarınıza eşlik edecek!

₺ 374,00 ₺ 340,00

Çeçil Peynir 500 Gr

027 16

Çok çeşitli peynirleri kapsayan Önallar Çiftliği, nesiller boyu geleneğe bağlı kalan Çeçil Peyniri yapmak için gururlu ve cesur bir yaklaşımı anlatıyor. Kaliteli şarap gibi, geleneksel Çeçil yapma süreci de sütün kendine has lezzetlerini sürekli olarak teşvik etme fikrine dayanır. Zanaatkarlar; taze varyantlarının tadını çıkaran, yoğun ve tereyağımsı, keskin bir zevk ile bitirmek için deneyime ve sütün doğal kalitesine güvenerek peynirlerde mükemmelliği garanti eder.

₺ 264,00 ₺ 240,00

Özel Seri Tereyağ 1000 Gr

010 31

Peyden Özel Seri Paket Tereyağı, gerçek bir tadı ortaya çıkarır. Bu, mutfakta tüm lezzetleri yüceltmek için malzemeleri (et, sebze, balık) kaplamak anlamına gelir; hamur işlerine yumuşaklık, incelik katar ve tuzlu veya tatlı olsun en güzel tariflerinizi kızartmanıza olanak tanır. Ve bir dilim ekmeğin ince, narin, pürüzsüz ve taze tadı hem ebeveynleri hem de çocukları memnun eder!

₺ 814,00 ₺ 740,00

Blue Heaven Rokfor Peyniri 100 G

014 04

Danimarka Mavi Peyniri (Danish Blue Cheese), dünyanın en ünlü mavi küflü peynirlerinden biridir. Orijinal adıyla Danablu olarak bilinir ve bu peynir, Roquefort peyniri gibi mavi küflü peynir kategorisinde yer alır, ancak bazı belirgin farklılıklarla kendi benzersiz özelliklerini taşır. İşte Danimarka Mavi Peyniri hakkında detaylı bilgi:

Yapım Süreci:

Ana Malzeme: Genellikle inek sütü kullanılarak yapılır. Bu, Roquefort peynirinden farklıdır çünkü Roquefort koyun sütü kullanırken, Danimarka Mavi Peyniri inek sütünden üretilir.

Olgunlaştırma: Peynir, birkaç hafta ile birkaç ay arasında değişen bir süre boyunca olgunlaştırılır. Bu süre, peynirin tat profiline ve dokusuna etki eder. Penicillium roqueforti küfü ile olgunlaştırılan peynir, bu küfün peynire yayılmasıyla karakteristik mavi-yeşil damarlar oluşturur.

Küf Kullanımı: Mavi küf peyniri özel küf enjeksiyonları ile yapılır, böylece küf peynirin içinde düzgünce yayılır ve olgunlaşma süreci boyunca peynire eşsiz aromasını verir.