Mihaliç Eski Kelle Peyniri

Tadı damaklarda kalacak yemekler yapmanızı, pratik atıştırmalık ve ikramlıklar hazırlamanızı sağlayacak süzme yoğurt damak tadınıza uygun olarak sebzeden meyveye, yemişe pek çok besinin yanına yakışıyor.

Peyden Çökelek Peynir’i, hafif asitli bir tada sahip yumuşak ve taze bir peynirdir. İnek sütünden elde edilir ve kalorisi düşüktür. Kabuğu olmaması ve olgunlaştırılmaması veya yaşlandırılmaması açısından benzersizdir.

Peyden Tam Yağlı Özel Seri Tulum Peyniri, Türk mutfağının vazgeçilmezi. İnek, koyun ve keçi sütü kullanılarak yapılan bu peynir hafif sarı renkli bir gövdeye sahiptir. Yerel sütler, Peyden Tam Yağlı Özel Seri Tulum Peyniri'ni karakterize eden ikonik tatları ve aromaları üretir. Genellikle hafif aromasıyla tatlı ve fındığımsı bir tada sahiptir. Yaşlandıkça, tatlar daha keskin hale gelir ve doku kristalleşir.

Önallar Çiftliği’nde inek, keçi ve koyunlardan elde edilen bir süt karışımı kullanarak hazırladığımız Özel Seri Tam Yağlı Beyaz Peynir'i domates, üzüm ve kırmızı dolmalık biber gibi taze meyve ve sebzelerle eşleştirin ve garnitür olarak zengin kültürümüzün özel bir lezzeti olan zeytinyağı ekleyin.