Landana Truflu Gouda Peyniri

Damak tadınız üzerinde nazikçe dans eden ferah ve kremsi Denizli aroması...Yörük kültürünün eşsiz lezzetlerinden biri olan Hisar İs Kokulu Süzme Yoğurt, Önallar Çiftliği’nde taze yerel sütten üretilmiştir, bu da onu mükemmel bir protein kaynağı yapar. Bir miktar sütün, iyice ısıtılmış kazanlarda karamelize edilmesiyle aroma kazanan bu İs Kokulu Yoğurdun ünü Hisar markası ile Denizli'yi aşmış durumda…

Fransız Mutfağı’nda ve kültüründe önemli bir yere sahiptir.
Yemeklerin sonrasında tatlı yerine, sabah kahvaltılarında çörek ve meyve reçelleriyle, bazen de kızartarak bir başlangıç olarak tüketilir.
Dış yüzeydeki kabuk oranı Camembert peynirine göre daha azdır, daha hafif bir aroması vardır ve kıvam olarak daha serttir.

Peyden Özel Seri Paket Tereyağı, Denizli'deki usta tereyağı üreticilerimiz tarafından Önallar Çiftliği tereyağı fabrikasında üretilmektedir.

Peyden Özel Seri Paket Tereyağı, gerçek bir tadı ortaya çıkarır. Bu, mutfakta tüm lezzetleri yüceltmek için malzemeleri (et, sebze, balık) kaplamak anlamına gelir; hamur işlerine yumuşaklık, incelik katar ve tuzlu veya tatlı olsun en güzel tariflerinizi kızartmanıza olanak tanır. Ve bir dilim ekmeğin ince, narin, pürüzsüz ve taze tadı hem ebeveynleri hem de çocukları memnun eder!

Alanında uzman ekibimiz tarafından geleneksel yöntemlerle toplanan trüf mantarlarımızı Türkiye’nin verimli topraklarından topluyor, besin değerlerini kaybetmeden kullanıma hazır hale getiriyor ve güvenli bir şekilde sizlerle buluşturuyoruz.

TRÜF MANTARININ FAYDALARI NELERDİR?

Trüf mantarı aromatik lezzetinin yanı sıra içerdiği; protein, lif, karbonhidrat, C vitamini, sodyum, kalsiyum, magnezyum, manganez ve demir sayesinde oldukça sağlıklı ve besleyicidir.

SİYAH TRÜFLÜ CARPACCIO HANGİ TARİFLERDE KULLANILIR?

Kullanıma hazır halde sizlere sunulan siyah trüflü carpaccioyu servise hazır tüm yemek tariflerinizin üzerine ilave ederek rahatlıkla kullanabilirsiniz.