Search
English

Grandor Sade Füme Peynir

Koyun sütünden imal edilen füme peynirinin en büyük özelliği, oldukça eski taş fırınlarda korlardan çıkan dumanla yavaş yavaş islenerek aromalandırılmasıdır. Bira ile tüketildiğinde ağızda bıraktığı tat eşsizdir. Füme peynir ayrıca çeşitli meyveler, fındık, bitter çikolata ile farklı bir karışım oluşturabilir.Sandviç ve hamburgerlere füme tadı ile harika bir şekilde eşlik edebilir. Soslarda, Steaklerde füme tadı ile tercih sebebidir.
SKU: 014 19
GTIN: 2797568
Old price: ₺ 2,068.00
₺ 1,880.00
KG 1 Paket
*
*
*
*
Customers who bought this item also bought
cibus-danish-blue-cheese-100-gr

Blue Heaven Rokfor Peyniri 100 G

014 04

Danimarka Mavi Peyniri (Danish Blue Cheese), dünyanın en ünlü mavi küflü peynirlerinden biridir. Orijinal adıyla Danablu olarak bilinir ve bu peynir, Roquefort peyniri gibi mavi küflü peynir kategorisinde yer alır, ancak bazı belirgin farklılıklarla kendi benzersiz özelliklerini taşır. İşte Danimarka Mavi Peyniri hakkında detaylı bilgi:

Yapım Süreci:

  • Ana Malzeme: Genellikle inek sütü kullanılarak yapılır. Bu, Roquefort peynirinden farklıdır çünkü Roquefort koyun sütü kullanırken, Danimarka Mavi Peyniri inek sütünden üretilir.

  • Olgunlaştırma: Peynir, birkaç hafta ile birkaç ay arasında değişen bir süre boyunca olgunlaştırılır. Bu süre, peynirin tat profiline ve dokusuna etki eder. Penicillium roqueforti küfü ile olgunlaştırılan peynir, bu küfün peynire yayılmasıyla karakteristik mavi-yeşil damarlar oluşturur.

  • Küf Kullanımı: Mavi küf peyniri özel küf enjeksiyonları ile yapılır, böylece küf peynirin içinde düzgünce yayılır ve olgunlaşma süreci boyunca peynire eşsiz aromasını verir.

₺ 264.00 ₺ 240.00
Picture of Çeçil Peynir 500 Gr

Çeçil Peynir 500 Gr

027 16
Çok çeşitli peynirleri kapsayan Önallar Çiftliği, nesiller boyu geleneğe bağlı kalan Çeçil Peyniri yapmak için gururlu ve cesur bir yaklaşımı anlatıyor. Kaliteli şarap gibi, geleneksel Çeçil yapma süreci de sütün kendine has lezzetlerini sürekli olarak teşvik etme fikrine dayanır. Zanaatkarlar; taze varyantlarının tadını çıkaran, yoğun ve tereyağımsı, keskin bir zevk ile bitirmek için deneyime ve sütün doğal kalitesine güvenerek peynirlerde mükemmelliği garanti eder.
₺ 319.00 ₺ 290.00
Picture of İsli Spagetti Peynir 200G
Picture of Özel Seri Tulum Peynir

Özel Seri Tulum Peynir

019 07
Peyden Tam Yağlı Özel Seri Tulum Peyniri, Türk mutfağının vazgeçilmezi. İnek, koyun ve keçi sütü kullanılarak yapılan bu peynir hafif sarı renkli bir gövdeye sahiptir. Yerel sütler, Peyden Tam Yağlı Özel Seri Tulum Peyniri'ni karakterize eden ikonik tatları ve aromaları üretir. Genellikle hafif aromasıyla tatlı ve fındığımsı bir tada sahiptir. Yaşlandıkça, tatlar daha keskin hale gelir ve doku kristalleşir.
₺ 957.00 ₺ 870.00
Picture of Landana Kırmızı Pestolu Gouda

Landana Kırmızı Pestolu Gouda

014 31

Güneşte olgunlaşmış domates, kekik ve sarımsak ile yazlık karışım.

Güneşte olgunlaşmış domates ve yazlık kırmızı renk, Landana RED PESTO'nun kalabalığın arasından sıyrılmasına yardımcı olur. Dahası, kekik ve bir miktar sarımsak eklenerek, soğuk ve sıcak yemeklerde çeşitli olanaklar sunan lezzetli bir Gouda tarzı peynirdir.

Laktoz (<0,1g/100g) ve glütensizdir.

₺ 2,684.00 ₺ 2,440.00