Epıu Mascarpone Peyniri 250 G

Tadı damaklarda kalacak yemekler yapmanızı, pratik atıştırmalık ve ikramlıklar hazırlamanızı sağlayacak süzme yoğurt damak tadınıza uygun olarak sebzeden meyveye, yemişe pek çok besinin yanına yakışıyor.

Çok çeşitli peynirleri kapsayan Önallar Çiftliği, nesiller boyu geleneğe bağlı kalan Çeçil Peyniri yapmak için gururlu ve cesur bir yaklaşımı anlatıyor. Kaliteli şarap gibi, geleneksel Çeçil yapma süreci de sütün kendine has lezzetlerini sürekli olarak teşvik etme fikrine dayanır. Zanaatkarlar; taze varyantlarının tadını çıkaran, yoğun ve tereyağımsı, keskin bir zevk ile bitirmek için deneyime ve sütün doğal kalitesine güvenerek peynirlerde mükemmelliği garanti eder.

Deneyim ve gelenekle sıvanmış bir peynir olan Yağlı Ovma Peyniri emek isteyen özel peynirlerimizden. Çökelek ile yağlı inek sütünden yapılmış köylü peyniri karıştırılır, ufalanır özenle ovulur ve çam ağacından yapılmış fıçılara basılır. Üstü örtülü toprak kuyuya gömülüp dört ay olgunlaştırılır. Geriye sütün başka bir mucizesine eşlik etmek kalır.

“Damağı Çatlatan” Geleneksel olarak, keskinlik ve kremlilik arasında başarılı bir şekilde dengelenen sağlam bir doku ve benzersiz bir tada sahip olan Eski Kaşar; sağlam, güçlü ve kuvvetli bir peynirdir ve "damağı çatlatan" olarak tanımlanır. Ama bundan daha fazlası var! Kesinlikle bir kez tadıldığında güçlü lezzetin ağızda geliştiğini fark edecek ve yutmadan önce onu ağzınızda bir süre daha oyalamak isteyeceksiniz. Özel Seri Eski Kaşar Peyniri, eskiden tadı nasılsa o tadı bulabileceğiniz zamansız bir klasiktir!